Балык колбасасы - вакланган балыкка яки суримига крахмал, үсемлек протеины һәм башка ярдәмче материаллар белән, кисү, тутыру һәм җылытудан соң ясалган продукт.
Процесс
Чимал балыкларын → чабу → тутыру һәм бәйләү → җылыту → суыту → упаковка → әзер продуктларны сайлагыз
1. Чималны сайлагыз
Чимал балык туна, чиста су балыклары һ.б. кулланырга киңәш ителә, һәм башка балыклар да кулланырга мөмкин. Эшкәртү вакытында арык дуңгыз ите, сыер ите яки бәрәнне дөрес кушу тәмне яхшырта ала.
2. Чабу
Таләпләр туңдырылган сурими белән бертигез, яхшырак вакуум кисү машинасын кулланып. Ит колбасасы кушылу суримидагы һава күләмен киметергә мөмкин. Аннары процесс формуласы буенча тәмләткеч өстәгез, ул югары тизлекле вакуум кисү машинасы белән тәмамланган. Тәмамлангач, сурими ит троллейбусында саклагыз.
3. Тутыру һәм бәйләү
Сурими тутыру машинасы белән корпуска басыгыз. Кулланылган корпус - табигый корпус (сарык корты, дуңгыз корпусы) яки пластик корпус. Ясалма казыклар, гадәттә, тутыру машинасына куелган пластик пленкалардан тора, алар сурими барлыкка килгәндә бәйләнгән һәм бәйләнгән. Хәзерге базардагы балык колбасасы 30г / кисәк.
4. atingылыту
Эчәк зарарлыгын киметү өчен пластик казыклар һәм табигый казыклар төрле ысул белән җылытыла.
5.Суыту
6. Пакет
Колбаса суытканнан һәм бөркәнгәннән соң, салкын һава белән киптерелә, азык капчыкларына тутырыла, маркировкалана, аннары саклау яки экспортка салына.
Колбасаны эшкәртү технологиясен карадык, эшкәртү линиясендә кирәкле продукт ,.кисү машинасыһәм ит машинасы бик мөһим роль уйный.
Бомейда савыт-саба кисүче машина, яхшы эмульсия эффектына, чималның көчле adsorbsiya, итнең эластиклыгын арттыру, югары сыйфатлы эчәк җитештерү гарантиясенә әверелү өчен, эчке алдынгы технологияләрне куллану, шул ук вакытта көйләнергә мөмкин. җитештерү, кечкенә, урта, зур.
.Әр сүзнеңит машинасыбезнең компания җитештергән, нигездә, ит эшкәртү заводларында кулланыла, 304 дат басмаган корыч материал кулланып, 200L 300L 400L яки башка чыгарылышны көйләргә мөмкин, дуга дизайны ярдәмендә, сәламәтлек өчен үле почмаклар юк, ит саклый, ташый һәм ашый ала. Ул шулай ук лифтта куллана ала, вакытны һәм көчне саклый.
Әгәр дә сез безнең җиһаз белән кызыксынсагыз, зинһар, безнең белән элемтәгә керергә ирек бирегез, без һәрвакыт сезнең хезмәттә.
Пост вакыты: Июль-24-2023