Төрле яшелчә эшкәртү технологияләре төрле эшкәртү технологияләрен кулланалар.Кайбер эшкәртү технологияләренә йомгак ясыйбыз һәм төрле яшелчә төрләре буенча сезнең белән бүлешәбез.
Сусыз сарымсак
Сарымсак башының сыйфаты зур баш һәм зур яфрак таләп итә, форма юк, сары, ак юк, тире һәм шасси кабыгы белән суырылган.Эшкәртү процедурасы: чимал сайлау → кисү (кисү машинасы белән, калынлык клиент таләпләренә бәйле, ләкин 2 ммнан артмый) → чайкау → дренаж (центрифуга кулланып, 2-3 минут вакыт) → таралу → сусызлану ( 68 ℃ -80 ℃ киптерү бүлмәсе, вакыт 6-7 сәгать) → сайлау һәм классификацияләү → каплау һәм мөһерләү → упаковка.
Сусызланган пияз кисәге
Эшкәртү процедурасы: чимал сайлау → чистарту → (пияз очларын һәм яшел тиреләрне кисегез, тамырларын казыгыз, таразаны чыгарыгыз һәм калын иске таразалардан кабыгыгыз) → киңлеге 4,0-4,5 мм булган полосаларга кисегез) → чайкау → дренаж → чистарту → йөкләү → киптерү бүлмәсенә керү → киптерү (якынча 58 6 6-7 сәгать, киптерү дымы якынча 5% контрольдә тотыла) → балансланган дым (1-2 көн) → яхшы сайлау Инспекция → Бәяләү Пакетлау.Гасырланган картон дымга каршы алюминий фольга капчыклары һәм пластик капчыклар белән тезелгән, чиста авырлыгы 20 кг яки 25 кг, һәм җибәрү өчен 10% җылылык изоляция складына урнаштырылган.
Туңдырылган бәрәңге кружкалары
Эшкәртү процедурасы: чимал сайлау → чистарту → кисү (клиент таләпләре буенча бәрәңге кисәкләренең зурлыгы) → чылану → бланклау → суыту → дренаж → упаковка → тиз туңдыру → мөһерләү → суыткыч.Характеристикалар: тукымалар яңа һәм назлы, сөтле ак, блок формасында бертөрле, калынлыгы 1 см, киңлеге 1-2 см, озынлыгы 1-3 см.Урлау: картон, чиста авырлыгы 10 кг, 500г өчен бер пластик капчык, бер картонга 20 капчык.
Туңдырылган кишер таяклары
Чимал сайлау → эшкәртү һәм чистарту → кисү (полоса: кисемтәләр мәйданы 5 мм × 5 мм, полосаның озынлыгы 7 см; D: кисемтәләр мәйданы 3 мм × 5 мм; озынлыгы 4 смнан ким; блок: озынлык 4- 8 см, төрләр аркасында калынлык).Эшкәртү процедурасы: бланклау → суыту → су фильтрлау → каплау → туңдыру → упаковка → мөһерләү → төрү → суыткыч.Характеристикалары: төсе кызгылт-кызыл яки кызгылт сары.Урлау: Картон, чиста авырлыгы 10 кг, 500г өчен бер капчык, картонга 20 капчык.
Туңдырылган яшел чөгендер
Сайлагыз (яхшы төс, ачык яшел, корткычлар юк, чиста һәм хәтта 10 см чамасы.) → Чистарту → бланклау (1% тозлы су 100 ° C ка кайнатыгыз, кабакларны кайнап торган суга 40 секундтан 1 минутка куегыз, тиз чыгар) → салкын (шунда ук 3,3-5% боз суында юыгыз) → тиз туңдыру (тиз туңдыру өчен кыска вакыт эчендә -30 at куегыз) → түбән температуралы бүлмәгә 5 below астыннан тутырыгыз, чиста авырлыгы 500г / пластик капчык) → төрү (картон 10 кг) → саклау (чагыштырмача дым 95-100%).
Кетчуп
Чимал сайлау → чистарту → бланчинг → суыту → кабыгы → яңарту → катнаш сыеклык → кыйнау → җылыту → консерв → деоксидация → мөһерләү → стерилизация → суыту → маркировкалау → инспекция → төрү.Продукциянең төсе ачык кызыл, текстурасы яхшы һәм калын, уртача тәм яхшы.
Пост вакыты: 25-2022 март